Clos Galena consolida sus 25 años con un maridaje único en Can Bosch de Cambrils

​Clos Galena, la bodega del Priorat fundada por Miguel Pérez y actualmente dirigida por su esposa Merche Dalmau, celebró su 25.º aniversario con un evento especial en el restaurante Can Bosch de Cambrils. Durante la celebración, se maridaron vinos de las añadas 2012, 2013 y 2019 con un menú diseñado por el chef Arnau Bosch. Dalmau expresó su satisfacción por el camino recorrido, destacando su transición del sector farmacéutico a liderar la bodega tras el fallecimiento de su esposo. Para conmemorar la ocasión, Clos Galena lanzó "25 anys d’un somni", una edición limitada de 1.398 botellas firmadas por Dalmau, elaboradas con cariñena vieja, garnacha tinta, syrah y un toque de cabernet sauvignon. La bodega mantiene su compromiso con la producción ecológica y colabora con iniciativas benéficas en la comunidad.​

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